Conserveries des Sept Collines (C7C) est une entreprise créée en 2019, qui cuisine et commercialise de bons produits en conserves sous verre à partir de produits de saison.

La volonté de C7C : redonner quelques lettres de noblesses aux conserves sous verre comme une réponse simple et efficace permettant de combiner deux éléments essentiels :

• Le bon goût des aliments de saison : recettes originales et savoureuses, valorisation du geste du cuisinier, savoir-faire artisanal...
• Une consommation saine et responsable : 100% de saison, achat des légumes et des fruits en direct des producteurs, agriculture responsable, choix d’ingrédients français, aucun additif, emballages recyclables, attention apportée au profil nutritionnel des recettes...

L’entreprise est très dynamique, à taille humaine (6 personnes aujourd’hui) et a de belles perspectives de développement (que nous pourrons développer lors d’un entretien). Elle a d’ailleurs reçu le soutien de la Région Ile-de-France en 2021 pour soutenir son développement et est Lauréate du Réseau Entreprendre Paris.
Conserveries des Sept Collines détient également plusieurs labels de qualité (Epicure d’Or 2020, Epicure d'Argent 2022, Collège Culinaire de France) et labels d’origine ('Produit en Ile-de-France' et 'Fabriqué à Paris').

C7C a choisi de distribuer ses produits au travers d’un réseau de points de vente indépendants, tenus par des gérants passionnés : épiceries fines, caves à vins, hôtels haut-de-gamme... C7C travaille aujourd’hui en partenariat avec environ 250 points de vente et souhaite atteindre 1000 points de vente clients d’ici fin 2024.